ארוחת ערב קלילה ומפנקת שמתאימה הן למבוגרים והן לילדים. הרי מי לא אוהב תפוחי אדמה ותירס? הלביבות האלה ממש פשוטות ואפשר להכין אותן בגרסה רגילה, ללא גלוטן וכשר לפסח.
תפו”א הוא הירק האולטימטיבי וממש לא רק תוספת, לעיתים הוא המנה העיקרית. פה הוא לגמרי מקבל את הכבוד הראוי לו.
תפוח האדמה פה הוא מבושל, יוצר מרקם עדין יותר. התירס מוסיף פה עניין ומושך את הילדים. על הגבינה הצהובה אפשר לגמרי לוותר אם כי אני אוהבת את הטעם איתה ואיך שהיא נמסה בפה.
קמחים– גם על הקמח ניתן לוותר פה, אם כי תצא לביבה פחות יציבה ומעט דביקה. לגרסה כשל”פ וללא גלוטן יש להוסיף קמח תפו”א ולגרסה רגילה, קמח לבן.
לביבות תפוחי אדמה ותירס
20 יחידות
מרכיבים:
- 4 תפוחי אדמה בינוניים
- 1 קופסאת שימורים תירס
- 1 ביצה
- 1 כף מלח
- 1 כוס גבינה צהובה מגורדת
- 3 כפות קמח לבן/קמח ללא גלוטן/קמח תפו”א
אופן ההכנה:
- שמים את תפוחי האדמה בתוך סיר עם מים. מבשלים על אש בינונית כשעה או עד שתפוחי האדמה מתרככים. מסננים ומצננים.
- מועכים את תפוחי האדמה, מוסיפים את כל המצרכים ומערבבים היטב עד לאיחוד.
- מחממים מחבת גדולה עם מעט שמן. מרטיבים את הידיים בעזרת מים, יוצאים עיגולים קטנים ומשטחים מעט.
- מטגנים כ-5 דקות מכל צד, מוסיפים כל פעם שמן אם צריך.
This error message is only visible to WordPress admins
Error: There is no connected account for the user lilia_ima_glutenfree.
Hi there would you mind stating which blog platform you’re working with? I’m planning to start my own blog in the near future but I’m having a difficult time choosing between BlogEngine/Wordpress/B2evolution and Drupal. The reason I ask is because your design seems different then most blogs and I’m looking for something completely unique. P.S Apologies for getting off-topic but I had to ask!