עוגת נוטלה בחושה ללא גלוטן וכשרה לפסח
מרכיבים לתבנית 24 ס”מ:
-3 ביצים
-רבע כוס סוכר
-חצי כפית מלח
-1/4 כוס שמן
-3/4 כוס נוטלה
-4 כפות קמח ״כרגיל רב-תכליתי״ (או שר פארינה-לא כשל”פ)
-1 כף אבקת אפיה
הכנה:
נחמם תנור ל-180 מעלות.
נטרוף ביצים עם סוכר ומלח, נוסיף שמן ובאותה הכוס נוטלה. נאחד.
נוסיף קמח ואבקת אפיה ונטמיע היטב.
נעביר לתבנית משומנת קוטר 24 ס״מ.
אופים 35 דקות עד שהעוגה מתרוממת ומתייצבת.
להמיס 100 גרם שוקולד חלב עם 4 כפות חלב ושופכים מעל העוגה.
מפזרים כל קישוט כשל״פי שרוצים. אני פיזרתי חתיכות מקופלת.
