מאפינס שוקוצ׳יפס חלבון מגרעיני חמניה🌻
מצרכים ל-6 מאפינס:
-150 גרם זרעי חמניה
-2 ביצים
-50 מ״ל מייפל (רבע כוס)
-50 מ״ל חלב
-2 כפות קמח ללא גלוטן (רב-תכליתי, לא משנה איזה)
-1 כף אבקת אפיה
-חופן שוקוצ׳יפס
טוחנים את גרעיני החמניה במעבד מזון.
מחממים תנור ל- 180 מעלות.
טורפים ביצים עם מייפל וחלב.
מוסיפים קמח גרעיני חמניה, קמח ואבקת אפיה ומערבבים.
מוסיפים שוקוצ׳יפס.
מעבירים לתבנית שקעים ואופים 25 דקות.
