אמא שלי הכינה לא מזמן לארוחת שישי "בלישי", מאפה רוסי שמטגנים ובדרך כלל הוא עם מילוי בשר.בגלל שהבצק הוא חלבי החלטנו למלא בתפוחי אדמה וגבינה. אפשר למלא כמובן בכרוב, בגבינה ואם רוצים בכל זאת בשר אז אפשר להכין את הבצק הזה של הפיתה הגרוזינית ללא…
נשארה לכם עוגה בחושה? יבשה כזאת או שסתם לא בא כבר לאכול? או עוגת דבש מראש השנה (המקרה שלי)?לא זורקים! מרסקים במעבד מזון ומכינים כדורי שוקולד נימוחים עם מרקם מטורף, טיפה שונה מהמרקם עם פתי בר!אפשר עם או בלי גלוטן ואם אין לכם עוגה בחושה…
בדיוק השבוע חיפשתי להכין דבר מה ללא אפייה, לא התחשק לי להדליק תנור בגלל גל החום שטף אותנו. אולם, אני פחות מומחית בקינוחים מהירים כאלה, מה גם שהיו לי עוד כמה דרישות: טבעוני (ללא אפייה, לכן ללא ביצים) ללא קוקוס (כבר הרבה מתכונים כאלה) ללא…
אני ותמרים זה אהבה, אני בקלות יכולה להסתפק בתמר לצד הקפה במקום שוקולד או עוגיה. חיתוכיות התמרים הטבעוניות בציפוי שוקולד נולדו ממתכון שהכנתי מזמן שהצריך אפיה וחומרים מעט אחרים והייתי מכורה אליו! חשבתי שבטח ניתן לפשט את התהליך ואין צורך לאפות פה, בדיוק כמו בכדורי…
כדורי תמרים פשוטים להכנה, כמו כדורי שוקולד, רק בריא יותר! ללא גלוטן וטבעוניים. רבע שעה הכנה ויש לכם כדורים מושלמים לאירוח או סתם לחלק לילדים. כדורי תמרים ללא גלוטן הרבה ואריאציות יש לכדורי תמרים ממספר בודד של מרכיבים. פה אני חולקת את השילוב שאני אוהבת.…
