קמח סורגום

Share on facebook Share on whatsapp Share on email מזמן שמתי עין על קמח האמרנט (Amaranth), רק שלא ידעתי מה עושים איתו. ידעתי רק שזה דומה לגרגירי קינואה ומופק מצמח. שמעתי שמכינים מגרגיריו דייסה  הייתי סקרנית לדעת איך הקמח עצמו מתנהג באפייה.אז רכשתי את הקמח…