להולנד הקסומה אנחנו חוזרים בפעם השניה. למעשה, היינו לפני ארבע שנים, עוד לפני גילוי הצליאק. כתבתי פוסט נפרד על החוויה ההיא, כשהילדים היו ממש קטנים- הולנד עם ילדים (תמצאו שם שפע המלצות למקומות שהיינו). כעת כשהילדים גדלו, נסקור את הולנד ללא גלוטן(:
כמו בביקור הקודם להולנד חילקנו את הטיול לשניים :אמסטרדם (ביקרנו לשעות ספורות פעם קודמת כי היינו עם עגלה) וכפר נופש.
לפני שאתחיל אומר שהולנד היא גן עדן לצליאקים ורגישים לגלוטן, לגמרי חוויה מתקנת מתאילנד ללא גלוטן שהיינו באפריל. כל מקום שתפנו תמצאו תפריט/אופציה ללא גלוטן ובכל סופר יש מגוון מוצרים. היה לנו מאוד נוח וקל.
אמסטרדם-
מלון:
Pestana Riverside– המלון ממוקם בשכונת De Pijp, שזו שכונה צעירה ושקטה (ומגניבה). חצי שעה הליכה ממרכז אמסטרדם, חמש דקות בחשמלית/מטרו. הוא שוכן במבנה עתיק מהמאה ה-19 ושימש אז כבית העיריה. אהבתי מאוד את עיצוב הלובי והחדרים ויש גם בריכת שחיה פנימית וסאונות. בארוחת הבוקר הוגשו למאיה לחמניות ומאפינס ללא גלוטן, אהבנו! בקרבת המלון יש גם סופר Albert עם מבחר מוצרים ללא גלוטן, ביקרנו בו לא מעט.
מסעדות/מאפיות מסביב למלון:
Craft coffee and pastry– מאפיה שכולה ללא גלוטן- לחמים, עוגות, קרואסונים וכו’.
Spaghtteria– איטלקיה עם כמה סניפים, יש פסטות ללא גלוטן.
Loulou pizza bar– רשת פיצריות עם פיצה ללא גלוטן.
מסעדות בשאר אמסטרדם:
Yu family kitchen– מסעדונת סינית עם סימון אלרגנים בתפריט.
The big apple– מסעדה בסגנון אמריקאי עם אופציות ללא גלוטן.
Sumo Amsterdam– מסעדה אסייתית עם מגוון אופציות ללא גלוטן, וסושי!
Vlaamse Frites– צ’יפסריה עם הפרדה, יש מדבקת אלרגנים בכניסה (נהוג מאוד בהולנד).
Monte Pelmo Gelato– גלידריה עם טעמים מסומנים ללא גלוטן וגביעי גלידה ללא גלוטן!
אטרקציות שביקרנו (ממליצה בחום להזמין כרטיסים מראש):
- מוזיאון ריפליס– הייתי סקפטית אבל הילדים כל כך נהנו, חובה!
- מוזיאון Rijkmuseum– אוסף ענק של יצירות אמנות של אמנים הולנדים ולא רק. אמנם לי זה היה כיף, אבל לילדים פחות. לא נורא, קצת תרבות. ליד המוזיאון יש רחבה מהממת עם גינת משחקים גדולה.
- מוזיאון ואן גוך– נמצא ממש ליד המוזיאון הקודם, הילדים יותר נהנו כי יש פינות אינטראקטיביות ברחבי המוזיאון וסדנאת ציור.
- מוזיאון אנה פרנק– חובה! הלב עצר מלכת, שלי, של ניסן ושל הילדים. להזמין כרטיסים חודש מראש!
- שיט תעלות– לקחנו את של חברת Lovers. שעה של הפלגה ברחבי תעלות אמסטרדם עם שמע בעברית.
- מוזיאון המדע Nemo– הילדים נורא נהנו, מוזיאון שכולו מוקדש לילדים ואפילו בקפיטריה על גג הבניין היתה עוגה ללא גלוטן.
דרום הולנד וכפר הנופש De Kampervennen-
זו פעם שלישית שלנו ברשת כפרי הנופש Center Parcs, היינו פעם אחת בהולנד (במזרח) ופעם בגרמניה (יש פוסט גרמניה ללא גלוטן). הקונספט של בקתות ביער עם הרבה פעילויות ופארק מים מקורה מאוד מתאים לנו. בבקתות יש מטבח מאובזר כך שהרבה פעמים ישלתי ארוחות בבקתה. כפר הנופר אינו פועל בסגנון הכל כלול (פארק המים כניסה חופשית) ועל רוב הפעילויות צריך לשלם תשלום נוסף.
אוכל ללא גלוטן בכפר הנופש:
פקדנו כמעט את כל המסעדות בכפר, בכולן היה מענה לללא גלוטן. עם זאת, הרבה פעמים הכנתי ארוחות במטבח המאובזר שבבקתה.
Evergreen’s- מסעדה בסגנון בופה, מרווחת ובעלת שתי משחקיות. בכיף אפשר לבלות פה כאוות נפשכם עם הילדים ולאכול ללא הגבלה. השף הראה לי מדי פעם מה יש ללא גלוטן ואפילו הכינו למאיה מנות בנפרד (צ’יפס, אורז, מרק, בשר על סוגיו וגלידה).
Nonna’s- מסעדה איטלקית חביבה עם נוף משגע לאגם. המנות לוקחות פה זמן אז תיאזרו בסבלנות. למאיה הגישו פיצה ללא גלוטן טעימה מאוד.
Fuego- מסעדה בשרית, גם פה המנות לקחו זמן, הגישו למאיה צ’יפס ושיפוד סלמון שהכינו בנפרד.
קישור לאתר של כפר הנופש ודף המסעדות
מסעדות בסביבת כפר הנופש:
Pannenkoekenhuis Koeckersh– מסעדת פנקייקים שמי שביקר ב”עמי ותמי” ליד אמסטרדם יודע את הקונספט: מסעדה בה העיצוב משוגע, אגדתי והזוי. עזבו את האוכל, הוא לא גולת הכותרת…בנוסף יש משחקיה אדירה בחוץ, אומגות, טרמפולינות, גולף, מתקנים מקסימים ויש נוף משגע עם נהר והרבה ירוק. בגלל שזו היתה עצירה מאמסטרדם בדרך לכפר נופש, לקחתי עימי רק חטיפים ללא גלוטן ומסתבר שבמסעדה היה תפריט פנקייקים ללא גלוטן. אגדה! אה, ולא עמוס בכלל.
Misshi Sushi– מסעדת סושי אכול כפי יכולתך, עם סימון אלרגנים ברור, כך שנחמד שהיה אפשר להזמין לשולחן מנות שגם מאיה וגם אנחנו יכלנו לאכול. העיירה עצמה Weert די שכוחת אל אבל היה כל כך כיף לטייל בה. נקיה ומטופחת.
The happines cafe– בית קפה משגע במדרחוב של איינדהובן, עם תודעה גבוהה לאוכל ללא גלוטן, טבעוני וללא לקטוז. הזמנו למאיה ערימת פנקייק ללא גלוטן וטבעוני. באופן כללי, באיינדהובן שהיא עיר די מרכזית, יש שפע אופציות לא גלוטן.
אטרקציות בסביבה שביקרנו:
כפר הנופש סיפק לנו שפע אטרקציות אז פחות יצאנו לטיולים בסביבה.
מוזיאון האשליות באיננדהובן– מוזיאון קטן וחמוד במרכז העיר (אפשר לשלב עם שופינג), עם מיצגים אורקוליים מגניבים.
לונה פארק Toverland– לונה פארק אולי פחות ססגוני מאפטלינד ויותר קטן, אבל יש שפע מתקנים לכל הגילאים וכנראה שגם פחות עמוס. ממליצה להביא אוכל ללא גלוטן איתכם.
It’s difficult to find well-informed people about this topic, but you sound like you know what you’re talking about! Thanks