מיני דונאטס אפויים ללא גלוטן

חנוכה ומטוגן אלה שני מונחים שהולכים ביחד, ותמיד אומרים שסופגניה אפויה היא "לחמניה מתוקה". לכן אפשר להכין מיני דונאטס אפויים ללא גלוטן, שעם הציפויים החלומיים שהם טבולים בהם, לא ניתן להרגיש שהם אפויים. בכנות, אלה הדונאטס הכי טעימים שהכנתי ובבלוג יש כבר סופגניות גבינה ודונאטס…

יש 2 תגובות

לביבות אפויות מ-3 ירקות

Share on facebook Share on whatsapp Share on email נכון, חנוכה זה חג של טיגונים. אומרים שסופגניה אפויה היא לחמניה ולביבה אפויה היא...בריאה מדי. אבל עדיין, לא כולם רוצים לטגן את עצמם לדעת והלביבות האפויות מ-3 ירקות זו חלופה מעולה ודי טעימה ללביבות הקלאסיות. אין…

אין תגובות

דונאטס עם ציפוי סוכר מבריק ללא גלוטן וטבעוני

Share on facebook Share on whatsapp Share on email *הפוסט בשיתוף קמח תמי להיות אמא לילדה צליאקית בחנוכה זה עניין מסובך. עניין הסופגניות ממש מלחיץ: אין בכל סופר, אין בכל מאפיה, להכין לבד זה אתגר. זהו חג החנוכה השלישי שלי בתור אמא ללא גלוטן ורק…

יש 2 תגובות

לביבות גבינה (טבורורז’ניקי) ללא גלוטן

Share on facebook Share on whatsapp Share on email כיאה לעולה מברית המועצות, טבורוז'ניקי היו תמיד מוגשים על שולחני. מכיוון שאני מגיעה מסיביר שנמצאת ברוסיה, הלביבות האלה נקראו בביתי תמיד "טבורוז'ניקי". וזה נכון, הרי הן עשויות מטבורוג. באוקראינה קוראים להן "סירניקי" (סיר=גבינה) וזה ההבדל היחיד…

אין תגובות

לביבות תפוחי אדמה ותירס

ארוחת ערב קלילה ומפנקת שמתאימה הן למבוגרים והן לילדים. הרי מי לא אוהב תפוחי אדמה ותירס? הלביבות האלה ממש פשוטות ואפשר להכין אותן בגרסה רגילה, ללא גלוטן וכשר לפסח. תפו"א הוא הירק האולטימטיבי וממש לא רק תוספת, לעיתים הוא המנה העיקרית. פה הוא לגמרי מקבל את…

יש תגובה אחת

סופגניות “פס לבן” ללא גלוטן שילדים אוהבים

הפוסט נערך ועודכן ב-9/12/2020 Share on facebook Share on whatsapp Share on email וידוי: יש לי טראומה מהכנת סופגניות ללא גלוטן. אבחנת הצליאק של בתי הגיעה לפני שנתיים וזה היה ממש לפני חג החנוכה. הייתי בהלם, אבל כמו כל אמא רציתי להכין סופגניות לבתי והן…

אין תגובות

לביבות ללא גלוטן מקמח עדשים כתומות וגזר

פתרון נפלא לארוחת ערב לילדים לימי החורף הקרירים: לביבות מקמח עדשים כתומות עם יוגורט וגזר. פשוט לערבב את כל המצרכים בקערה ולטגן. לביבות מקמח עדשים כתומות וגזר הלביבות, או בשמן הרוסי אלאדי (Оладьи), הוא מאכל שמלווה אותי מהילדות. במתכונים ישראלים ראיתי שקוראים להן בשם המקסים "שלוליות…

יש 2 תגובות
סגירת תפריט