עוגת שוקולד “ספרייט” ללא גלוטן וביצים

עוגת שוקולד "ספרייט" ללא גלוטן וביצים מפתיעה, פאדג'ית, רכה ועסיסית מתחליף ביצים בדמות משקה מוגז.נכון, משקה מוגז זה לא משהו שכדאי לצרוך בכמויות רבות, אבל אם אין ביצים בבית ורוצים להכין עוגה, המשקה יכול לסייע לנו.מסתבר שעוגה ספרייט/קולה/סודה זה מתכון פופולרי בחו"ל ונדהמתי לגלות מלא…

אין תגובות

קרקר גרעינים מקמח טף

קרקרים זה לא הנשנוש המועדף אותם ואף פעם לא חשבתי להכינם, למרות שמתכונים לקרקרים קפצו לי הרבה פעמים בפיד. לא מזמן נסעתי עם אמי לנופש בים המלח ורציתי להכין נשנוש משביע וזריז לדרך, אז החלטתי כבר להכין קרקרים ולהבין מה הביג דיל בעצם.ובכן, זו היתה…

אין תגובות

עוגיות שוקולד עם מלית חמאת בוטנים טבעוניות וללא גלוטן

לא מזמן התחשק לי להכין עוגיות שיעמדו בכמה דרישות: מהירות הכנה, בלי מיקסר, בריא יחסית, כמה שפחות מצרכים, שוקולד וחמאת בוטנים. זהו. נשמע מסובך, אבל כשגיליתי שיש לי את כל המצרכים בבית, זה היה די פשוט. המסתי שוקולד מריר, ערבבתי אותו עם שאר המצרכים, עשיתי…

יש 2 תגובות

חיתוכיות תמרים טבעוניות בציפוי שוקולד

אני ותמרים זה אהבה, אני בקלות יכולה להסתפק בתמר לצד הקפה במקום שוקולד או עוגיה. חיתוכיות התמרים הטבעוניות בציפוי שוקולד נולדו ממתכון שהכנתי מזמן שהצריך אפיה וחומרים מעט אחרים והייתי מכורה אליו! חשבתי שבטח ניתן לפשט את התהליך ואין צורך לאפות פה, בדיוק כמו בכדורי…

יש 2 תגובות

עוגיות בננה וחמאה בוטנים ללא קמח וטבעוניות

אין לי חיבה יתרה לבננות וחמאת בוטנים. בדרך כלל לא קונה, ותמיד כשקונה אני מקפיאה את הבננות וחמאת הבוטנים עומדת לה בדד במזווה הרבה זמן. בדיוק השבוע חשבתי מה להכין מהבננות ומחמאת הבוטנים שקניתי, וקלטתי שאפשר להכין עוגיות בננה וחמאת בוטנים ללא קמח שהן כמובן…

אין תגובות

חטיף אגוזים וחמוציות בשוקולד לבן ללא גלוטן וטבעוני

לא מזמן נזכרתי בחטיף אנרגיה שאכלתי בחו"ל (לא זוכרת כבר באיזו מדינה) שהכיל אגוזים, חמוציות ושוקולד לבן. אני מאוהבת בשילוב הזה! יש חטיף דומה לזה של Corny בארץ אבל הוא עם גלוטן ולא מושלם כמו החטיף שאכלתי, לכן החלטתי להכין בעצמי חטיף אגוזים וחמוציות בשוקולד…

אין תגובות

דונאטס עם ציפוי סוכר מבריק ללא גלוטן וטבעוני

Share on facebook Share on whatsapp Share on email *הפוסט בשיתוף קמח תמי להיות אמא לילדה צליאקית בחנוכה זה עניין מסובך. עניין הסופגניות ממש מלחיץ: אין בכל סופר, אין בכל מאפיה, להכין לבד זה אתגר. זהו חג החנוכה השלישי שלי בתור אמא ללא גלוטן ורק…

יש 2 תגובות

בולונז וממתק שקדים וקוקוס טבעונים וללא גלוטן

שני מתכונים ללא גלוטן וטבעוניים: בולונז וממתק שקדים וקוקוס. מזינים, בריאים וטעימים. ממש גאה להציג את שיתוף הפעולה שלי עם מאיה שפשלוביץ מהבלוג "זו בריאות" וצלמת האוכל עדי חזן סידון. את מאיה הכרתי לא מזמן דרך קבוצה של בלוגריות בפייסבוק. מאיה היא יועצת תזונה טבעית,…

אין תגובות

טארט אוכמניות צהובות טבעוני וללא גלוטן

טארט אוכמניות צהובות טבעוני וללא גלוטן מבצק חולי ורך. פינוק בטעם מתוק ומעט חמוץ. מושלם למי שאוהב פירות בקינוח. נתחיל מהגילוי המרעיש שיש דבר כזה אוכמניות צהובות. אישית אני לא ידעתי שיש דבר כזה, עד שגיליתי אוכמניות צהובות קפואות במעדניה רוסית בחדרה "מעדני מניה". מסתבר…

אין תגובות

כדורי תמרים מ-4 מרכיבים ללא גלוטן

כדורי תמרים פשוטים להכנה, כמו כדורי שוקולד, רק בריא יותר! ללא גלוטן וטבעוניים. רבע שעה הכנה ויש לכם כדורים מושלמים לאירוח או סתם לחלק לילדים. כדורי תמרים ללא גלוטן הרבה ואריאציות יש לכדורי תמרים ממספר בודד של מרכיבים. פה אני חולקת את השילוב שאני אוהבת.…

יש 2 תגובות
סגירת תפריט