לפני התפחה אחרי התפחה 1.משטחים מעט את הבצק 2.מקפלים כמו מעטפה 3.סוגרים ומגלגלים לגליל לפני האפיה לחם ללא גלוטן מקמח כוסמת ודוחן תבנית אינגליש קייק מצרכים: 2 כפות שטוחות שמרים טריים 300 מ"ל מים 1 כף מייפל 2 כפות מיץ לימון 1 כף מלח 250…
מי לא מכיר עוגת ג'לי תותים? זו כזאת עוגת ילדות מפנקת. נתחיל בזה שיש פה 4 מרקמים שמשתלבים בהרמוניה ביחד- טורט, קרם שמנת, ג'לי ותותים. פרוסה חלומית, רכה וענוגה! החלטתי להכין עוגה כזאת ללא גלוטן, וגם קצת "להבריא" אותה: הטורט יהיה מקמח שקדים ונוותר על…
מזמן תכננתי להכין עוגת דבש ללא גלוטן המכילה קמחים בריאים (לא קמח רב-תכליתי ללא גלוטן) והנה ראש השנה עוד פחות מחודש וזו הזדמנות נהרת להכין. באחד הימים עוקבת מקסימה באינסטגרם ביקשה מתכון לעוגת דבש ללא גלוטן וללא ביצים וחשבתי שזה אתגר נהדר, לכן החלטפתי בפוסט…
Share on facebook Share on email Share on whatsapp לחם רוסי ללא גלוטן זו הדרך שלי להביא לשולחני את הלחם הרוסי הקלאסי שמכיל שילוב של קמח חיטה וקמח שיפון. הטעם החמוץ-מתוק והניחוח שלו גורם לחך להשתגע ובנוסף הוא גם מאוד משביע. נכון, רשימת המרכיבים פה…
Share on facebook Share on whatsapp Share on email עוגה בננות ופירות יער ללא גלוטן- פשוטה, זריזה ומרשימה. ניצול מופלא של בננות עייפות. עוגה של קיץ (טוב, גם של חורף) שמכינים בקערה אחת. רכה מאוד ואוורירית כמו ענן.קמחים- בעוגות בחושות ללא גלוטן אין באמת הכרח…
עוגה עשירה לט"ו בשבט, ללא גלוטן ועם שפע פירות יבשים ואגוזים. עשויה מקמח דוחן וקמח שקדים. כן, אפשר להגיד שהיא בריאה. אם אתם מחובבי הז'אנר, אז היא גם ממש ממכרת. עוגת ט"ו בשבט ללא גלוטן אחד הדברים האהובים עליי בעולם זה פירות יבשים ואגוזים. אין…
