הבלילה שיוצאת עיצוב ללחם העברה לתבנית לחם “קל” ללא גלוטן וטבעוני מרכיבים לתבנית אינגליש קייק (לי יצאו 23 פרוסות): 200 גרם קמח סויה (2 כוסות מדידה) 100 גרם קמח אורז מלא (1 כוס) 40 גרם פסיליום (רבע כוס פחות כף) 2 כפות מיץ לימון 1…
הצגת פוסט זה באינסטגרם פוסט משותף על ידי ליליה | אמא ללא גלוטן | Gluten free recipes (@lilia_ima_glutenfree) סלט עלים וקינואה אדומה 4-6 מנות -1/2 שקית עלי רוקט -10 עלי חסה שטופים -1 מלפפון -50 גרם בולגרית (רבע כוס) -100 גרם פקאנים (חצי כוס) -100…
הבצק לאחר התפחה לוקחים חתיכת בצק ומשטחים מגלגלים מניחים עם הקפל כלפי מטה לחמניות אצבע ללא גלוטן7 לחמניותמצרכים: 500 גרם קמח שר מיקס בי10 גרם שמרים יבשים500 מ"ל מים חמימים2 כפות סוכר1 כף מלח4 כפות שמן צמחיאופן ההכנה:בקערת מיקסר מערבבים קמח, שמרים, סוכר,מלח ומים.את המים מוסיפים…
לפני התפחה אחרי התפחה 1.משטחים מעט את הבצק 2.מקפלים כמו מעטפה 3.סוגרים ומגלגלים לגליל לפני האפיה לחם ללא גלוטן מקמח כוסמת ודוחן תבנית אינגליש קייק מצרכים: 2 כפות שטוחות שמרים טריים 300 מ"ל מים 1 כף מייפל 2 כפות מיץ לימון 1 כף מלח 250…
לחמניות ביס פציחות שמכינים את הבצק בערב ואופים בבוקר🔅 בנוסף לזה שהן ללא ביצים וחלב הן גם עם קמח שיבולת שועל לאקסטרא ערכים. מי שלא יכול לצרוך שיבולת שועל ממליצה להמיר לקמח טף בהיר או קמח כוסמת. כל מה שצריך זה קמח ללא גלוטן, קמח…
את החטיף אוכמניות וצ'יה בשוקולד ראיתי כמובן בטיקטוק והייתי חייבת להכין- אני חובבת גדולה של פירות יבשים, אגוזים וקינואה בשוקולד אז למה לא אוכמניות?!הוא טבעוני, ללא גלוטן וללא אפיה וזה ממתק בריא להכין בבית. הליבה היא ג'לית ריבתית ואפשר להכין עם פטל/דובדבן קפוא. View this…
מכירים את החטיף היקר והכה טעים הזה?חטיף קינואה וחמוציות (או בלי חמוציות) נמכר בכל סופר אבל זה ממש פשוט וכיף להכין בבית.אין טעם של קינואה והקינואה לא קשה ודי מתפצפצת בפה. View this post on Instagram A post shared by ליליה | אמא ללא גלוטן…
זו גרסא לטורטיה הודית בשם Palak Chilla עם תוספת של ירקות ותרד כשהבסיס הוא רק קמח חומוס ומים. מאוד בריא ועשיר בחלבון.זה פתרון למי שלא יודע מה להכין מקמח חומוס ורוצה משהו מזין שלא דורש אפיה.אגב, יש לי עוגת שוקולד מקמח חומוס! טורטיה מקמח חומוס…
לא חשבתי שאי פעם אכין עוגת גבינה טבעונית, הרי זה כל הרעיון שיהיה חלבי, ועוד יש לי את המגבלה של הללא גלוטן... השנה אבל פתחתי את הראש והחלטתי שאני מכינה לטובת כל אותם האנשים שאינם יכולים לצרוך חלב או ביצים או גלוטן או כולם ביחד.…
עוגיות מרוקאיות ללא גלוטן טבעוניות בלי מכונה! לי זה עדיין נשמע כמו סרט בדיוני ובכלל לא התכוונתי להכין. בכל זאת נכנסתי היום למטבח כי אנשים שואלים אותי למתכון לעוגיות מרוקאיות שכל כך אהובות על כולם. חשבתי לעצמי, מה לי ולעוגיות מרוקאיות? הרי אני מתמחה במטבח…
