סלט וולדורף
4-6 מנות
-ראש סלרי מגורד (לא עלים)
-עלי סלרי קצוצים
-2 תפוחים מגורדים עם הקליפה
-אננס מקופסאת שימורים כולל המיץ
-חופן אגוזי מלך
לרוטב–
2 כפות לימון
3 כפות מיץ אננס מקופסאת השימורים
2 כפות מיונז (או שמן צמחי)
1/2 כפית מלח
הכנה:
- שוטפים היטב את ראש הסלרי והעלים, מקלפים את ראש הסלרי מהקליפה ומגרדים.
- חותכים דק את עלי הסלרי.
- מגרדים את התפוחים.
- מסננים את האננס וחותכים.
- מוסיפים אגוזי מלך חתוכים.
- מוסיפים את כל מרכיבי הרוטב לסלט ומערבבים.
