גאלט משמשים ושזיפים ללא גלוטן

מרדדים את הבצק, מניחים באמצע פירות חתוכים סוגרים, מושחים בביצה ומפזרים שקדים גאלט משמשים ושזיפים ללא גלוטן לבצק: -100 גרם חמאה ממש רכה -100 גרם סוכר (חצי כוס) -גרידת לימון מחצי לימון -1 ביצה -1/2 כפית תמצית וניל -100 גרם קמח שקדים -100 גרם קמח…

אין תגובות

עוגיות מושלגות מתפוצצות ללא גלוטן

עוגיות שוקולד מושלגות מתפוצצות ללא גלוטן- כאלה עם סדקים מהפנטים, קריספיות מבחוץ ונימוחות מבפנים... והן אפילו פרווה!איך להצליח ביצירת הסדקים האופיינים לעוגיות האלה?-חובה קודם לגלגל את העוגיות לפני האפיה (כדורי הבצק שלנו) בסוכר לבן ואז באבקת סוכר. זה מבטיח הדבקות מיטבית יותר של אבקת הסוכר…

אין תגובות

עוגת מספרים ללא גלוטן

הבצק לפני האפיה אחרי האפיה עוגת מספרים (או טבעת) ללא גלוטן לבצק: -100 גרם חמאה רכה -100 גרם אבקת סוכר -2 חלמונים -120 גרם קמח ״כרגיל״ -100 גרם קמח קמח שקדים -כף גרידת לימון לקרם: -2 שמנת מתוקה (אפשר צמחית) -1 פודינג וניל -1/2 גביע…

אין תגובות

עוגיות אנרגיה משיבולת שועל ללא גלוטן

מרכיבים ל-15-16 עוגיות: -80 גרם חמאה רכה (טמפ׳ החדר או 30 שניות במיקרו) -50 גרם סוכר לבן (רבע כוס) -50 גרם סוכר חום בהיר -קורט מלח -1 ביצה -50 גרם קמח שיבולת שועל ללא גלוטן (חצי כוס) -50 גרם קמח שקדים (חצי כוס) -100 גרם…

אין תגובות

ריבועי קוואקר ושקדים ללא גלוטן עם אוכמניות

הצגת פוסט זה באינסטגרם ‏‎פוסט משותף על ידי ‏‎ליליה | אמא ללא גלוטן | Gluten free recipes‎‏ (@‏‎lilia_ima_glutenfree‎‏)‎‏ ריבועי קוואקר ושקדים ללא גלוטן מרכיבים לתבנית אינגליש קייק: • 200 גרם קוואקר ללא גלוטן • 200 גרם קמח שקדים • 100 מ"ל שמן קוקוס • 50…

אין תגובות

עוגת ריבת חלב ללא גלוטן במילוי ריבת חלב

גומת החלב- אני מגלגלת במעט קמח שקדים ריבת חלב מוצקה מהמקרר ומניחה במרכז העוגה עוגת ריבת חלב ללא גלוטן במילוי ריבת חלב מצרכים: -4 ביצים -גביע שמנת חמוצה (250 גרם) -100 גרם סוכר -1/2 כפית מלח -1 כף ריבת חלב -150 גרם קמח ללא גלוטן…

יש 2 תגובות

טורטיה קיטו מ-2 מרכיבים

טורטיה ללא גלוטן וללא קמח מ-2 מצרכים. אמנם מכילה שומן, אבל מי שרוצה להתפנק בטורטיה טעימה נטולת פחמימות, זה המתכון בשבילו. הבצק שיוצא לפני הרידוד אחרי רידוד ולפני האפיה טורטיה קיטו מ-2 מרכיבים מרכיבים:200 גרם גבינה צהובה מגורדת (רצוי מוצרלה)50 גרם אבקת שקדים (קמח שקדים)אופן…

אין תגובות

עוגת בראוניז ללא סוכר וללא גלוטן

מזמן רציתי להכין עוגת שוקולד ללא סוכר, אבל לא ממש ידעתי איזה תחליף הולם פה.נכנסתי לסופר וקניתי שוקולד ללא תוספת סוכר על בסיס סוכרלוז. לפי מחקרון שטחי שלי לא כל תחליפי הסוכר מתאימים לכלל הסוכרתיים ויש לברר תחילה מה מתאים לצריכה.בכל מקרה, יש מגוון בחנויות…

יש תגובה אחת