עוגת יוגורט שוקולד צ’יפס ללא גלוטן

בתקופה האחרונה אני נהנית יותר מהכנת עוגות בחושות פשוטות- קל להשתמש בקמחי מקור בבחושות ועל הדרך לתת ערך תזונתי. ברור שזה גם מהיר וקל. בדרך כלל מוסיפים שמן או איזשהו שומן בעוגות, אבל אני החלטתי דווקא להפחית ממנו ולהשתמש ביוגורט דל שומן- ברוויון 1.5%. הרוויון…

יש 5 תגובות

עוגיות שקדים קינמוניות ללא גלוטן

השבוע התחשק לי להכין עוגיות שיאזנו בין בריא לטעים, במיוחד לאור ההצלחה של עוגת השקדים וריבת החלב ללא גלוטן שהכנתי בשבוע שעבר. מכאן למה לא להכין עוגיות?  עוגיות שקדים קינמוניות ללא גלוטן קריספיות מבחוץ ורכות בפנים, עשויות מקמח שקדים שהוא המרכיב המושלם לעוגיות ללא גלוטן.…

אין תגובות

עוגת שקדים ריבת חלב ללא גלוטן

איני חובבת ריבת חלב, אבל במקרה נשארה לי חצי צנצנת והתחשק לי להכין משהו איתה. עוגת שקדים ריבת חלב ללא גלוטן, זו עוגה שהמצאתי ברגע ונתנה לי את המענה הנואש של עוגה מהירה וטעימה עם הקפה שלי. קצת להעלאת מצב הרוח בימים של מבצע "שומר…

יש תגובה אחת

פיצה ללא גלוטן מבצק גבינות וקמח שקדים

הפיצה הזאת היא ממש הפתעה בשבילי, חוץ מזה שהתחתית עושיה מבצק מגבינות רזות וקמח שקדים היא גם ללא גלוטן ולוקח פחות מ-40 דקות להכין אותה.אני באמת חושבת שיש כבר ים מתכוני פיצה ללא גלוטן ומקמח שקדים ברשת, ולמען האמת הייתי סקפטית כי חשבתי שאת קמח…

יש תגובה אחת

עוגיות בננה וחמאה בוטנים ללא קמח וטבעוניות

אין לי חיבה יתרה לבננות וחמאת בוטנים. בדרך כלל לא קונה, ותמיד כשקונה אני מקפיאה את הבננות וחמאת הבוטנים עומדת לה בדד במזווה הרבה זמן. בדיוק השבוע חשבתי מה להכין מהבננות ומחמאת הבוטנים שקניתי, וקלטתי שאפשר להכין עוגיות בננה וחמאת בוטנים ללא קמח שהן כמובן…

יש 3 תגובות

עוגיות שוקולד פאדג’ שקדים ללא גלוטן

אין לי הרבה מה לכתוב על העוגיות האלה, מלבד שהן רכות טיפה בפנים וקראנצ'יות מבחוץ בזכות ציפוי אבקת סוכר. הן יוצאות שטוחות בגלל שבצק העוגיות נוזלי ולא שמנמנות וזה בדיוק הקסם שלהם, דומות לאדמה יבשה(: הן יתחסלו בשניה, הן מצריכות מעט זמן וכלים, המתכון נוסה…

יש תגובה אחת

עוגת שוקולד שוקולדית כשרה לפסח (אפשרי פרווה)

מאיה שלי בבידוד ומה שהכי התחשק לה זה עוגת שוקולד עם סוכריות, ומכיוון שתיכף פסח, החלטתי להכין עוגת שוקולד שוקולדית כשרה לפסע עם גרסת פרווה. הכוונה בכשרה לפסח היא גם לאנשים שלא אוכלים קטניות. שני הקמחים שמקיימים את התנאי הזה מסתבר אלו קמח שקדים וקמח…

יש 6 תגובות

אוזני המן “משולש” טבעוניות ללא גלוטן

אוזני ההמן "משולש" טבעוניות וללא גלוטן נולדו מהצורך שלי במעט יצירתיות בכל אוזני ההמן לפורים. למרות שיש לי ככבר פה בבלוג אוזני המן נוטלה ואוזני המן מקמח כרגיל, רציתי לצאת מהקופסא. נתקלתי בפינטרסט בתכשיט חמוד של חברה מאוקראינה וישר ההשראה באה אליי, התכשיט דמוי משולש…

אין תגובות

עוגת שיש שוקולד תפוז ללא גלוטן

שילוב של שוקולד- תפוז הוא שנוי במחלוקת ולא יכולה להגיד שהוא האהוב עליי, אבל הוא אהוב על בעלי וזו סיבה מספיק טובה להכין עוגת שיש שוקולד תפוז ללא גלוטן. עוגות בחושות ללא גלוטן הן קלות להכנה ואין הבדל בטעם לדעתי בהשוואה לעוגות עם גלוטן. אפשר…

אין תגובות

עוגת מייפל אגוזים טבעונית ללא גלוטן

Share on facebook Share on whatsapp Share on email עוגת מייפל אגוזים טבעונית ללא גלוטן נולדה מהשילוב של דרישת עוקבים באינסטגרם שלי לעוד מתכונים טבעונים ללא גלוטן ומט"ו בשבט המתקרב. הרי כל סוגי האגוזים משתלבים נהדר במתכונים טבעונים ולמה לא לנסות בעצם? אמנם אני יודעת…

יש 5 תגובות
סגירת תפריט