לא חייבים להוסיף גבינה- אבל זה מוסיף(: הבצק אחרי התפחה- מערבבים עם כף/מרית לשים את הבצק על משטח מקומח ומחלקים לכדורים אולי תרצו להכין גם...פיתה גרוזינית ללא גלוטן על מחבתפיתה זעתר מקמחי מקור ללא שמריםפיתה זעתר ללא גלוטן5-6 יחידותמצרכים:200 גרם קמח שר מיקס בי2 כפות…
את החטיף אוכמניות וצ'יה בשוקולד ראיתי כמובן בטיקטוק והייתי חייבת להכין- אני חובבת גדולה של פירות יבשים, אגוזים וקינואה בשוקולד אז למה לא אוכמניות?!הוא טבעוני, ללא גלוטן וללא אפיה וזה ממתק בריא להכין בבית. הליבה היא ג'לית ריבתית ואפשר להכין עם פטל/דובדבן קפוא. View this…
מכירים את החטיף היקר והכה טעים הזה?חטיף קינואה וחמוציות (או בלי חמוציות) נמכר בכל סופר אבל זה ממש פשוט וכיף להכין בבית.אין טעם של קינואה והקינואה לא קשה ודי מתפצפצת בפה. View this post on Instagram A post shared by ליליה | אמא ללא גלוטן…
זו גרסא לטורטיה הודית בשם Palak Chilla עם תוספת של ירקות ותרד כשהבסיס הוא רק קמח חומוס ומים. מאוד בריא ועשיר בחלבון.זה פתרון למי שלא יודע מה להכין מקמח חומוס ורוצה משהו מזין שלא דורש אפיה.אגב, יש לי עוגת שוקולד מקמח חומוס! טורטיה מקמח חומוס…
אמנם יש לי כבר מתכון לפירושקי מקמח חומוס ופירושקי מקמח אסם שכבר לא קיים בשוק, התחשק לי להכין לאחרונה עם קמח שכן יש בסופרים. הבצק הוא בצק דומה של "בלשי ללא גלוטן" רק פה הוא כמובן פרווה בגלל הבשר. פירושקי (או "פירוז'קי"), בצק מנחם ממולא…
כבר כמה פעמים ראיתי קמח אפונה באניס וניצת הדובדבן וחלפתי על פניו. באחת הפעמים דווקא התעכבתי להסתכל על הערכים התזונתיים ושמחתי לגלות כמה הפתעות. ברור שישר קניתי בשביל לנסות אותו במטסח, הרי אני מאוד אוהבת אפונה. אז מה זה בעצם קמח אפונה? הקמח נטחן מאפונה…
חטיף טוויקס ללא גלוטן זה לא משהו שחשבתי שאעשה מהסיבה שפחדתי להכין קרמל בבית. כן כן, אני לא קונדיטורית ובמחשבה שלי התקבע שקרמל מצריך מדחום (יש לי) ושמראש אכשל. ואז ראיתי סרטון באינסטגרם שמראה כיצד מכינים ללא צורך במדחום ובפשטות- ההשראה מהמתכון הזה עם שינויים…
Share on facebook Share on whatsapp Share on email נקניק שוקולד ללא גלוטן זה משהו שהייתי חייבת להכין! זהו קינוח מהילדות, קינוח שהיו מכינים רבות בימי הולדת שהיינו חוגגים כילדים, ברוסיה ופה כעולים חדשים בארץ. זו לא תורה להפוך את הנקניק הזה לללא גלוטן, פשוט…
