עוגיות מושלגות מתפוצצות ללא גלוטן
עוגיות שוקולד מושלגות מתפוצצות ללא גלוטן- כאלה עם סדקים מהפנטים, קריספיות מבחוץ ונימוחות מבפנים... והן אפילו פרווה!איך להצליח ביצירת הסדקים האופיינים לעוגיות האלה?-חובה קודם לגלגל את העוגיות לפני האפיה (כדורי הבצק שלנו) בסוכר לבן ואז באבקת סוכר. זה מבטיח הדבקות מיטבית יותר של אבקת הסוכר…