סופגניות קלאסיות ללא גלוטן

אמנם כבר יש לי סופגניות ללא גלוטן בבלוג- סופגניות "פס לבן" ללא גלוטן עם אוריאו, אבל הן עשויות ממולינו כחול, שחלק מהצליאקים רגישים אליו. השנה אם כך החלטתי להכין למאיה סטוק סופגניות למקפיא, והפעם-עם מולינו ירוק. עם ריבת תות, הכי פשוט. כמה דגשים לפני ההתחלה:…

אין תגובות

לחמניות בית ספר ללא גלוטן

לחמניות בית ספר ללא גלוטן זה לא משהו שידעתי לעשות תמיד, כלומר בהתחלה בכלל לא ידעתי. אבל המשכתי לנסות וזרקתי הרבה תוצרים בדרך.קודם כל, אני משתמשת בקמח מולינו ירוק, הוא לטעמי הכי מתאים ללחמניות וקל לעבוד עם הבצק. אפשר כמובן עם מולינו כחול, אבל כמות…

יש 10 תגובות

רוגלך ללא גלוטן

רוגלך ללא גלוטן זה חלום שהתגשם מבחינת מאיה לא מזמן, באופן מפתיע הצלחתי להכין אותם בצורה מושלמת רק השבוע לאחר כמה נסיונות שצלחו, אבל לא ברמה הזאת. נכון, זה דורש זמן וסבלנות אבל זה משתלם כשלוקחים ביס רך של מאפה שמרים ישר מהתנור. וכשזה ללא…

יש תגובה אחת

גביניות שמרים ללא גלוטן בלי מיקסר

Share on facebook Share on whatsapp Share on email הבלוג שלי מלא בתוצרי גבינת טבורוג (טוב טעם/כנען), לכן זה היה טבעי שאכין גם גביניות שמרים ללא גלוטן ובלי מיקסר (אמא ממהרת שמנסה להמעיט בכלים בכיור). אין פה הרבה מילים לכתוב, חוץ מזה שזה מעדן מהילדות…

יש תגובה אחת

לחמניות המבורגר ללא גלוטן

Share on facebook Share on whatsapp Share on email אפשר להכין גם לחמניות רגילות מהבצק תמיד כאשר אנחנו מכינים המבורגרים בגריל גז שלנו או מתארחים  ויש המבורגר, אני נתקלת בקושי למצוא לחמניות המבורגר ללא גלוטן ראויות לבת שלי.נכון שאפשר לקנות, אבל בדרך כלל זה מצריך…

יש 24 תגובות

עוגת שמרים ללא גלוטן עם מילוי תפוחים

Share on facebook Share on whatsapp Share on email עוגת שמרים ללא גלוטן עם מילוי תפוחים- עוגה שמזכירה מאפה חם וטרי באיזה כפר אירופאי. הבצק כל כך נימוח, רך ואוורירי, גם אחרי יומיים במקרר. ממש הופתעתי מהתוצאה, בסך הכל רציתי להכין עוגת שמרים עם מילוי…

יש 4 תגובות

לחמניות ופיתות ללא גלוטן מבצק אחד (מולינו ירוק)

Share on facebook Share on whatsapp Share on email את האמת, בכלל לא התכוונתי לכתוב או לפרסם מתכון לפיתות או לחמניות ללא גלוטן מקמח מולינו ירוק. אבל כך יצא שיום לפני ה-1 בספטמבר רציתי להכין לחמניות ופיתות למאיה. הכנתי להתפחה בצק אחד וחשבתי שאעשה ממנו…

יש 35 תגובות

עוגת שמרים מקמח מולינו ירוק

שיתוף ב facebook שיתוף ב email שיתוף ב whatsapp אפשר גם ממולינו כחול בבלוג שלי כבר קיימת עוגת שמרים שוקולד ללא גלוטן ממש מוצלחת, אבל היא עשויה משילוב של קמח כרגיל וקמח מולינו. ברור שאני אעלה גם מתכון לעוגת שמרים ללא גלוטן מקמח מולינו ירוק…

יש 9 תגובות

עוגת שמרים שוקולד מטריפה ללא גלוטן

זהו אתגר לא פשוט להכין עוגת שמרים ללא גלוטן. מצד אחד שתהיה עסיסית ולא כבדה ומצד שני שתהיה גם רכה ונימוחה. העוגה הזאת היא תולדה של פאשלה שקרתה לי במטבח ואני הכי גאה לומר שהפאשלה הזו סידרה את עוגת השמרים ללא גלוטן הכי טעימה שטעמתי!…

יש 25 תגובות
סגירת תפריט